过翼 非专业甜饼烘焙

有的人看起来十分冷静,其实每次更新之后都会悄悄刷一整天老福特。

【Day1 】知味轩1

打扰了,这是必须一日一千但是,写到哪里算哪里的写作课作业,比较私人且随意,没有tag。

如果有兴趣的话,随便喜欢一下,我就会非常高兴啦。

————————————————

“帝子降兮北渚,目眇眇兮愁予......”


  清晨,学子琅琅书声,回荡在书院中。书院临江而建,由窗远望,渔船渡船都还静静停靠岸边。天色未明,江面辽阔平静,雾气缓缓萦绕飘荡,似乎已是另一个世界,烟波浩渺中,隐隐有一女子踏浪而来,只见姿态曼妙,步伐轻盈,真如传说中湘夫人一般风姿绰约。


“啪!”


  走神的学子头上一痛,忙回神。先生正怒目圆睁地站在他面前。


“袅,袅袅兮秋风,洞庭波兮......”


  先生执着藤条走开了。学子慌忙把头藏在立起的书后,偷偷向窗外再瞟一眼,那走在江面上的女子如履平地,越来越近,越来越清晰,渐渐能看清她被江风吹起的洁白衣袂。兴许是感觉到有人正注视着她,她忽然停下,仰头,冲着学子一笑,明丽动人得花了学子的眼。


“呀!”学子低声惊呼,揉揉眼睛再仔细看,江面平静,雾气仍静静舒卷。那女子的身影已经消失得无影无踪。失落地叹了口气,学子心想,大概也只是自己眼花,拍拍脑袋,继续摇头晃脑地诵读起来。


  只是……世上真会有那样神奇的女子吗?


  春日,当江边杨柳垂下第一支嫩绿的枝条的时候,梨花镇上新开了一家饭馆,没请当地富绅吃酒,也没有敲锣打鼓地庆祝吆喝,甚至连鞭炮也没放一挂。某一天清晨,第一家临街店铺卸下门板的时候,就发现一家长期关着门的铺子开门了,匾额也换了,锃亮的木板上,端正地写着“知味轩”几个大字。好事者凑个脑袋进去看,饭馆除了擦洗得干净些,同别的馆子似乎并无不同。饭馆里只有两人,一个壮实的汉子大马金刀地蹲坐在地上擦板凳,一个妇人坐在柜台后边,噼里啪啦地算账。


  见有人来,妇人从柜台后迎出来:“来客人了!”口音里带点吴侬软语的味道。本只是想凑热闹的人不知怎么就被拉进来坐下,“客人吃早点没有?”


“还没……”


“阿榕,给客人煮碗面来!”妇人纤手一扬,唤那汉子。那汉子也就闷闷地拎着抹布去了后厨。没等人回过神,一碗热腾腾的面条已经轻轻搁在了面前,肉臊铺得满满的,又撒了一把葱花,滴了两滴香油,香气四溢。清早还空空的肚中立即一阵痉挛,口舌开始拼命生津。


  一个煎得刺啦作响的金黄荷包蛋也被摆在眼前,由不得人不执起筷子端起海碗往嘴里扒。


“客人吃好啊,”见客人开始狼吞虎咽,妇人微笑着回到柜台前,又噼里啪啦打起算盘来。


  把最后一口汤也喝干了,胃里充实而暖和,打一个嗝,吃饱喝足的同时开始担心起价钱来,这么厚的肉,这么足的面,这么鲜的高汤,更别说还有一个鸡蛋,客人掂量着并不饱满的钱袋,恨不得抽自己两下,怎么就不明不白地吃了这么大一海碗!


 “客人吃好了?”等了一会儿,妇人又笑眯眯地来了,看着客人心虚的表情,说出了一个极为便宜合理的价,让人几乎不敢相信。客人数出一小把铜板,颤颤巍巍递到老板娘白嫩的手心上。只见她松松一掂,“正好,多谢客人了!”又极为热情亲切地把人送出门去,“常来啊!”软软的口音,回味在口唇间的香气,勾着人的馋虫直往外涌。


  经此,知味轩的生意一日旺过一日,人们渐渐知道了漂亮又热情的老板娘叫小娥,做厨子的壮实汉子叫阿榕,家常的菜肴,在知味轩阿大的手里都变得有十分的色香味,价格又公道,乡下女人带着儿子来赶集,都能坐在店里,给儿子要一碗最有名的肉臊面吃。


  但不知道为什么,这家店常常天刚擦黑,闭门歇业了,送走最后一个客人,门板被阿大一扇一扇地装好,此时他们周围的布庄药铺都常常还开着门。


“生意这么好,你们关那么早干啥?”常有来晚的食客第二天跟他们抱怨。


“咱们的食材耗功夫,天天得寅时起来,”小娥简单地解释,送上两只咸蛋,“对不住啊。”


  见他们生意好,又有人有意或无意地拉着小娥问:“哎,你们的面咋就那么劲道,那么香?有啥秘方?”


  小娥大大方方地答,“我们的面,是亲戚家地里最好的麦子磨的,要寅时就起来和面擀面,揉得够久才筋道。汤是家里人进山打的野鸡熬的,一锅要小火熬一整天,灶火昼夜不息,三口大锅一齐炖才能够得上呢。”


“那你们家人哪里来那么多野鸡?”


“有时也不是野鸡,家里有人养鸡,那种十年才能成的,骨头剔下来熬汤,肉做鸡丁鸡丝也极好。”


听得人啧啧称奇,不得不服,下这样的功夫,难怪人家得早早关门,又难怪味道好成这样。



评论
热度(4)